Donna Marta Franciacorta Brut
Temperatura
Al servizio 10° c.
Al servizio 10° c.
Conservazione
Bottiglie coricate
Bottiglie coricate
Confezioni
1,2,6 Bottiglie
1,2,6 Bottiglie
Parliamo di..
Donna Marta Franciacorta Brut
D.O.C.G. Franciacorta
DENOMINAZIONE: D.O.C.G. Franciacorta
PRIMA ANNATA PRODOTTA: 2010
VARIETA': 80% Chardonnay 20% Pinot Nero
UBICAZIONE VIGNETI: Franciacorta (BS)
SISTEMA DI COLTIVAZIONE: Guyot
DENSITA' D'IMPIANTO: 5.000 ceppi per ettaro
RESA PER ETTARO: 80/90 quintali di uva per ettaro
TERRENO: sabbioso con scheletro calcareo
VINIFICAZIONE: raccolta a mano in piccole cassette, l'uva viene pressata con metodo soffice, decantazione statica del mosto a freddo. Fermentazione a temperatura controllata tra 16° e 18° C, in vasche di acciaio.
AFFINAMEMTO SUI LIEVITI: 24 mesi
TENORE ALCOLICO: 13%
D.O.C.G. Franciacorta
DENOMINAZIONE: D.O.C.G. Franciacorta
PRIMA ANNATA PRODOTTA: 2010
VARIETA': 80% Chardonnay 20% Pinot Nero
UBICAZIONE VIGNETI: Franciacorta (BS)
SISTEMA DI COLTIVAZIONE: Guyot
DENSITA' D'IMPIANTO: 5.000 ceppi per ettaro
RESA PER ETTARO: 80/90 quintali di uva per ettaro
TERRENO: sabbioso con scheletro calcareo
VINIFICAZIONE: raccolta a mano in piccole cassette, l'uva viene pressata con metodo soffice, decantazione statica del mosto a freddo. Fermentazione a temperatura controllata tra 16° e 18° C, in vasche di acciaio.
AFFINAMEMTO SUI LIEVITI: 24 mesi
TENORE ALCOLICO: 13%